L' Altopiano dello Sciliar si estende per 52 km a 1.850 metri di altezza da qui è possibile ammirare le più belle vette delle Dolomiti: il Gruppo del Sella, il monte Civetta, il Sassolungo, il Sassopiatto, la Marmolada, e il Catinaccio.
L'Alpe di Siusi è una montagna a numero chiuso: vi possono accedere solo 250 auto al giorno ed è necessario chiedere il permesso alla locale APT di San Valentino. In alternativa, per raggiungerla, è possibile usare la cabinovia cha da Siusi (1.050 metri) porta allo Sciliar (1.850 metri) un dislivello notevole, ma il panorama che si gode ripaga le eventuali vertigini. Il numero chiuso si spiega con l’intento di proteggere il paesaggio, ecco il perchè del numero limitato di accessi consentiti. All'interno dell'altopiano dello Sciliar è situato il Parco Naturale dello Sciliar. Nato nel 1974, vasto 6.796 ettari, il parco è ricco di flora e fauna ed è per questo motivo che nel 2003 è stata costituita la Zona di tutela paesaggistica dell'Alpe di Siusi, che ha portato alla limitazione del traffico alle auto.
Nel periodo invernale la grande distesa si trasforma in una grande pista da sci, 60 km di piste per la discesa libera e 50 km per lo sci di fondo. Nel periodo estivo, invece, la grande pianura si trasforma in un giardino fiorito, dove pascolano liberi i bovini ed i biondi cavalli Aveglinesi.
Molte sono le strutture ricettive, alberghi e hotel, dove vengono praticati il wellness, la sauna, e l’ossigenoterapia e dove è possibile godere dei famosi bagni di fieno.
In alcuni ristoranti, ma ancor più nelle malghe, è possibile mangiare piatti unici, introvabili altrove. Qui vengono realizzati capolavori culinari realizzati con i fiori che nascono sull'altopiano dello Sciliar.