In diverse grotte sono visibili dei "butti" medievali interi o parzialmente distrutti e riadattati. Sono dei piccoli pozzi, collegati alle stanze superiori da strette e lunghe caditoie: ogni abitazione era anticamente tenuta ad avere uno di questi pozzetti da utilizzare per gettare ossa e rifiuti solidi inorganici. I "butti" sono così diventati dei serbatoi di reperti ed il loro ritrovamento è fonte di preziose notizie per storici e archeologi. Il caso ha voluto che a distanza di pochi metri siano state rinvenute tutte e due le tipologie di butto: quella più arcaica, "a fiasco", dalla caratteristica forma a pera, e quella più recente a pareti verticali. I pozzetti di questa seconda tipologia erano più semplici da scavare, ma molto più pericolosi, presentando una grande apertura superiore; sono ancora ben visibili i fori sulle pareti interne utilizzati per inserire delle piccole travi su cui veniva ricostruito il pavimento, per evitare di cadere dentro il butto.
collocazione: butto a fiasco: seconda grotta del percorso butto a pareti verticali: quinta grotta del percorso
profondità: primo piano sotterraneo
anno della scoperta: butto a fiasco: 1985 butto a pareti verticali: 1989
prima apertura al pubblico: butto a fiasco: 1986 butto a pareti verticali: 1991