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DEGUSTAZIONI AD ARTE CONNUBIO FRA BUONO E BELLO
Laboratori dei sensi nei luoghi della mostra dal 1 ottobre al 7 gennaio

Si tratta di un'esperienza sinestetica destinata a mutare la percezione del territorio non più vissuto per singole attrattive ma compreso contemporaneamente nella sua complessità di valori. La bellezza di affreschi, dipinti, tavole lignee del trecento ed opere architettoniche uniche si fonde con la bontà del Chianti Classico, il Vino Nobile di Montepulciano, il Brunello di Montalcino, la Vernaccia di San Gimignano e il Vin Santo del Chianti, abbinati ad alcuni prodotti agroalimentari come il tartufo delle Crete, il pecorino di Pienza, lo zafferano di San Gimignano o il panforte senese. Il connubio perfetto fra bello e buono permette così di entrare in contatto con un territorio ed il suo patrimonio attraverso dei percorsi sensoriali unici.
I laboratori sensoriali sono il risultato del progetto "Capolavori dei sensi" promosso dalla Provincia di Siena, attraverso APT Siena e APT Chianciano Terme Val di Chiana, in collaborazione con i Comuni, la Fondazione Musei Senesi, La Pinacoteca Nazionale, l'Enoteca Italiana, i Consorzi dei Produttori locali.
I "Laboratori dei sensi", in programma con quattordici appuntamenti dal 1 ottobre al 7 gennaio, rappresentano una via insolita per entrare in contatto con i "capolavori" delle Terre di Siena e sperimentare un approccio sinestetico con i suoi tesori. Durante ciascun laboratorio, tramite esperienze guidate, sarà offerta ai partecipanti la possibilità di "degustare ammirando" e di "contemplare assaggiando" tutti i capolavori del territorio. L'iniziativa si inserisce all'interno della manifestazione "Capolavori Ritrovati in Terra di Siena". Saranno quindi eventi nei quali, al fianco di brevi corsi di degustazione e di abbinamento del cibo col vino, verrà offerta anche la grande arte senese in formule capaci di coinvolgere assieme tutti quanti i sensi stimolando l'intelletto, la memoria e le emozioni. Saranno cinque i diversi percorsi sensoriali: Profusione d'oro in Val d'Elsa, Sapori Eterei nelle Crete, Dolcezza d'ambra a Siena, Matericità aromatica in Val d'Orcia e Gentili Profumi in Val di Chiana.
Tutti laboratori avranno inizio alle 16.30 e per parteciparvi occorre la prenotazione; il biglietto di ingresso alla mostra "Capolavori ritrovati" dà diritto a partecipare solo previa prenotazione.

Programma

GENTILI PROFUMI IN VAL DI CHIANA
Vernaccia di San Gimignano Riserva - Sano di Pietro, pala di San Cirino, tempera su tavola, Monteriggioni, Parrocchia dei Santi Salvatore e Cirino ad Abbadia a Isola Vino Nobile di Montepulciano e Vino Nobile di Montepulciano Riserva - Divinità Alata, Museo civico ed archeologico delle Acque, Chianciano Terme Vin Santo del Chianti - Ambrogio Lorenzetti, Piccola Maestà, Siena, Pinacoteca Nazionale
1 ottobre, Montepulciano, Museo Civico e Pinacoteca Crociani
30 ottobre, Chianciano Terme, Museo Civico e Archeologico delle Acque
8 dicembre, Cetona, Museo Civico della Preistoria del Monte Cetona
30 dicembre, Sarteano, Museo Civico Archeologico

MATERICITA' AROMATICA IN VAL D'ORCIA
Vernaccia di San Gimignano Riserva - Sano di Pietro, pala di San Cirino, tempera su tavola, Monteriggioni, Parrocchia dei Santi Salvatore e Cirino ad Abbadia a Isola Brunello di Montalcino e Brunello di Montalcino Riserva - Fra' Bartolomeo della Porta, Riposo durante la fuga in Egitto, tempera grassa su tavola, Museo diocesano, Pienza Vin Santo del Chianti - Ambrogio Lorenzetti, Piccola Maestà, Siena, Pinacoteca Nazionale
8 ottobre, Montalcino, Museo Civico e Diocesano d'Arte Sacra
4 dicembre, Pienza, Museo Diocesano

DOLCEZZA D'AMBRA A SIENA
Vernaccia di San Gimignano Riserva - Sano di Pietro, pala di San Cirino, tempera su tavola, Monteriggioni, Parrocchia dei Santi Salvatore e Cirino ad Abbadia a Isola Chianti Classico - Simone Martini, Madonna della Misericordia, tempera su tavola, Siena, Pinacoteca Nazionale (in deposito dalla parrocchiale di San Bartolomeo a Vertine, Gaiole in Chianti) Vin Santo del Chianti - Ambrogio Lorenzetti, Piccola Maestà, Siena, Pinacoteca Nazionale
31 ottobre, Enoteca Italiana, Siena
17 dicembre, Pinacoteca Nazionale, Siena

PROFUSIONE D'ORO IN VAL D'ELSA
Vernaccia di San Gimignano Riserva - Sano di Pietro, pala di San Cirino, tempera su tavola, Monteriggioni, Parrocchia dei Santi Salvatore e Cirino ad Abbadia a Isola Chianti Classico - Simone Martini, Madonna della Misericordia, tempera su tavola, Siena, Pinacoteca Nazionale (in deposito dalla parrocchiale di San Bartolomeo a Vertine, Gaiole in Chianti) Vin Santo del Chianti - Ambrogio Lorenzetti, Piccola Maestà, Siena, Pinacoteca Nazionale
1 novembre, San Gimignano, Musei Civici
7 gennaio, Colle Val d'Elsa, Teatro dei Varii

SAPORI ETEREI NELLE CRETE
Chianti Classico - Simone Martini, Madonna della Misericordia, tempera su tavola, Siena, Pinacoteca Nazionale (in deposito dalla parrocchiale di San Bartolomeo a Vertine, Gaiole in Chianti) Brunello di Montalcino e Brunello di Montalcino Riserva - Fra' Bartolomeo della Porta, Riposo durante la fuga in Egitto, tempera grassa su tavola, Museo diocesano, Pienza Vino Nobile di Montepulciano e Vino Nobile di Montepulciano Riserva - Divinità Alata, Museo civico ed archeologico delle Acque, Chianciano Terme
6 novembre, Asciano, Museo Archeologico e d'Arte Sacra
19 novembre, S. Giovanni d'Asso, Museo del Tartufo
26 novembre, Buonconvento, Museo della Mezzadria
27 novembre, Serre di Rapolano, Museo della Grancia

Informazioni e prenotazioni rivolgersi a:
APT SIENA: t. 0577280551 - 0577 45900. infoaptsiena@terresiena.it o incoming@terresiena.it
APT CHIANCIANO TERME VAL DI CHIANA: t. 0578671122-23 infoaptchiancianoterme@terresiena.it


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Autore Fabio Montagnani
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Ultimo aggiornamento il 1 Giugno 2017
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