"Ciliegie a tavola" è una iniziativa promossa dall'Amministrazione Comunale di Lari, dalla ProLoco ViviLari e dal Comitato per la Tutela e la Valorizzazione della Ciliegia di Lari, e la collaborazione dei ristoratori e agriturismi del territorio, per trascorrere assieme serate enogastronomiche volte ad accompagnarci all'evento della Sagra delle Ciliegie che quest'anno compie mezzo secolo e che si svolgerà a fine maggio e nella prima decade di giugno. Infatti, dal 23 febbraio al 29 aprile, sette ristoratori del Comune, si cimenteranno con un menù a base di prodotti tipici locali, per soddisfare tutti i gusti e i palati golosi e concludendo ogni cena con l'assaggio della confettura delle nostre ciliegie. I piatti saranno accompagnati dai vini tipici delle Colline Pisane, che si sposano perfettamente ai menù delle serate enogastronomiche. Non c'è quindi che da augurare a tutti i partecipanti, un buon appetito!

Giovedì 23 febbraio 2005 ore 20.00 Villa Arianna - Ripoli
Giovedì 2 marzo ore 20.00 Castero di Lavaiano
Sabato 18 marzo ore 20.00 Vecchia Fattoria Castelli di Usigliano
Venerdì 24 marzo ore 20.00 Bar La Capannina di Cevoli
Venerdì 31 marzo ore 20.00 ristorante Lido Le Quattro Strade
Giovedì 6 aprile ore 20.00 Antica Osteria al Castello di Lari
Sabato 29 aprile ore 20.00 Agriturismo Il Querceto di Querceto di Lari

- Sagra delle ciliege
- Ciliege a tavola
- Prosciutto e Baccelli
- Palio della Bilancia