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Il 19 novembre 2006 torna "il Dolcetto di Diano d'Alba"

Torna nel cuore delle Langhe, a Diano d'Alba, la manifestazione proposta e fortemente voluta da Chococlub in collaborazione con il Comune di Diano d'Alba. Formula vincente non si cambia: come lo scorso anno Chococlub ed i suoi Referenti stanno lavorando per decretare quale sarà l'etichetta di Dolcetto di Diano vincitrice, quella del vino che verrà utilizzato per realizzare la pralina del 2006. Dopo aver dimostrato l'anno scorso, che il connubio Dolcetto e cioccolato è possibile... anzi molto piacevole, Chococlub, il suo popolo e il Comune di Diano d'Alba hanno deciso di continuare a proporlo. Sei Referenti e centinaia di soci Chococlub in tutta Italia, trenta produttori di vino dianesi, numerosi pasticceri saranno i protagonisti di questo evento che sta prendendo forma attraverso le serate di degustazione di Dolcetti che in questi giorni verranno presentate: Udine, Cuneo, Milano, Reggio Emilia, Avellino, Palermo saranno le città nelle quali il Dolcetto di Diano d'Alba avrà modo di farsi conoscere ed apprezzare. Gli invitati alle serate saranno chiamati ad esprimere una valutazione di gusto (non professionale) volta a decretare quale dei 30 Dolcetti sarà il vincitore. Dal 23 giugno al 13 luglio le serate di degustazione prenderanno vita in tutto il bel paese per proclamare un unico vincitore, l'etichetta di un produttore dianese che diventerà la pralina al dolcetto del 2006. Insignita del titolo di "Città del Cioccolato" nell'anno 2005, per la determinazione dimostrata nel voler vedere realizzata una pralina che unisse il vino autoctono ed il cioccolato, Diano d'Alba si prepara ad ospitare nuovamente una giornata dedicata interamente al "cibo degli Dei". Una determinazione che tra i numerosi risultati ha portato anche quello di ampliare i riconoscimenti del proprio vino su tutto il territorio italiano. Una giuria tecnica ed una popolare (formata da dianesi) il 19 novembre durante la manifestazione avranno l'onere di determinare quella che sarà la pralina vincitrice. Oltre alla possibilità di assaggiare la pralina, il Chococamper, degustazioni di cioccolato e non solo…, chocogiochi, stand di vendita, chocospettacoli allieteranno tutti coloro che si recheranno a Diano d'Alba il 19 novembre.

Chococlub - Associazione Italiana Amatori Cioccolato www.chococlub.com g.tirino@chococlub.com Tel 0173.365027 Fax 0173.366604

Tutti i venerdì sera dal 9 al 30 settembre una serie di cene a tema nei migliori ristoranti dell'Alta Langa

Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d'Alba Dal 21 ottobre al 5 novembre

Il 19 novembre 2006 torna "il Dolcetto di Diano d'Alba"

FESTA DEL VINO 10 SETTEMBRE 2006 A BORGO DI BAROLO

 



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Autore Fabio Montagnani
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Ultimo aggiornamento il 1 Giugno 2017
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